Dentro del huerto o casa maya las mujeres cultivan abichuela, pipian, tomate, chile, cebolla y culantro; fuera de ella se cultiva pataste, sábila, zacate de limón y ruda.
Se espera que el trabajo arduo que realizan las mujeres en la tierra, se vea reflejado en unas semanas, y que de esta forma, sus cultivos orgánicos les sean de utilidad para una sana alimentación sin químicos o fertilizantes y para la auto-sustentación natural de ellas y sus familias.
Durante el monitoreo, las mujeres comentaron sobre sus experiencias dentro del huerto y a su vez, el personal técnico hizo observaciones entorno al trabajo que ellas realizan.
Por: Keren Meléndez